Speck und Wurst

Die geografische Lage von Südtirol im Zentrum Europas findet ihren Ausdruck in userem Tiroler Speck - der bekanntesten Spezialität Südtirols. Nicht so stark geräuchert wie die Schinken im Norden und nicht so mild wie diejenigen im Süden. Das Ergebnis ist ein Produkt, das durch einzigartigen Geschmack besticht.

Probieren Sie doch einfach mal unseren einzigartigen Südtiroler Schinkenspeck.


Mini Meraner Kräuterschinken (ca. 500 g)

Galloni (Meran)
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Südtiroler Speck (Herzstück ca. 330 g)

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Südtiroler Speck (Herzstück ca. 500 g)

Metzgerei Trockner (Kollmann)
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Südtiroler Speck (geschnitten, ca. 500 g)

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Südtiroler Speck (Viertel Seite, ca. 900 g)

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Südtiroler Speck (Herzstück ca. 900 g)

Metzgerei Trockner (Kollmann)
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Südtiroler Speck (Halbe Seite, ca. 2,2 kg)

Metzgerei Trockner (Kollmann)
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Südtiroler Speck (Ganze Seite, ca. 4,4 kg)

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Kaminwurzen (4 Stück, ca. 300 g)

Metzgerei Trockner (Kollmann)
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Hirschwurzen (4 Stück, ca. 300 g)

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Gamswurzen (4 Stück, ca. 300 g)

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Meraner Haussalami (ca. 300 g)

Meraner Haussalami (ca. 300 g)

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Südtiroler Hirschsalami (ca. 300 g)

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Südtiroler Wildschweinsalami (ca. 300 g)

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Pfeffer-Haussalami (ca. 300 g)

Pfeffer-Haussalami (ca. 300 g)

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Knoblauch-Haussalami (ca. 300 g)

Knoblauch-Haussalami (ca. 300 g)

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