Goldmuskateller DOC

Goldmuskateller DOC

Kellerei Kurtatsch
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Beschreibung

Der Gelbe Muskateller gehört zu den ältesten Rebsorten der Welt, die Römer haben ihn aus seinem Ursprungsgebiet Kleinasien in ihrem gesamten Imperium verbreitet. So kam der Gelbe Muskateller vor über 2000 Jahren in den Raum Südtirol, wo er seit dem Mittelalter Goldmuskateller genannt wird. Die Rebe ist sehr anspruchsvoll, nur in außergewöhnlich warmen Lagen können die Trauben ihr pralles Muskataroma entwickeln.

Rebsorte: Goldmuskateller
Alkoholgehalt: 11,5% vol
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzucker: 35,7 g/l
Serviertemperatur: 8-9 °C
Lagerfähigkeit: sollte jung getrunken werden, 1 bis 2 Jahre
Inhalt: 75 cl