Der halbfeste Pustertaler Hirtenkäse der Sennerei Drei Zinnen hat ein unverwechselbares vollmundig-würziges Aroma und zeichnet sich durch seine leicht herbe Note aus.

Zutaten: Vollmilch, Kulturen, Salz, Lab, Lysozym aus Ei als Konservierungsstoff
Reifedauer: ca. 2 Monate
Haltbarkeit: verpackt mindestens 1 Monat
Inhalt: ca. 2 kg

Um eine lange Haltbarkeit garantieren zu können wird der Artikel vakuumverpackt.