Südtiroler Honig

Honig besteht aus etwa 200 verschiedenen Inhaltsstoffen, die Zusammensetzung ist je nach Honigsorte aber sehr unterschiedlich. Die Honigbienen bestäuben 85% der Nutzpflanzen und etwa 20.000 verschiedene Wildpflanzen. Das erklärt die Farben- und Geschmacksvielfalt des Honigs, der durch die Herkunft des Nektars bestimmt ist. Neben der Verwendung als Süßungsmittel wird Honig auch in der Naturheilkunde als Heilmittel eingesetzt.

Erleben Sie die Vielfalt des Südtiroler Honigs der für uns liebevoll von der Imkerei Kasseroler Joachim verarbeitet wird.

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