Fritz & Felix
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Beschreibung

Das dünne Fladenbrot "Schüttelbrot" ist typisch für Südtirol. Es wird aus flaumigem Roggenteig hergestellt und mit auserlesenen Gewürzen zu seinem markanten Geschmack verfeinert. Durch das Backen wird dem Teig die Feuchtigkeit entzogen, und es entsteht ein knuspriges, dünnes und lange haltbares Brot.

Größter Wert wird auf natürliche Qualität und auserlesene Zutaten gelegt, daher wird das Schüttelbrot ausnahmslos ohne Konservierungsstoffe und ohne jegliche Geschmacksverstärker hergestellt.

Schüttelbrot mit Sonnenblumenkerne - ein besonders kerniger Genuss.

Zutaten: Roggenmehl 71%, Weichweizenmehl, Sonnenblumenkerne 8%, Hefe und Jodsalz
Haltbarkeit: 11 Monate
Inhalt: 150 g