Meraner Haussalami (ca. 250 g)

Meraner Haussalami (ca. 250 g)

Mehr Bilder ansehen

Galloni
versandfertig in 1-2 Tagen

um nur 5,14 EUR

Beschreibung

Die Südtiroler Haussalami wird nach traditionellem Rezept aus magerem Schweinefleisch hergestellt. Sie wird in einen Naturdarm gefüllt, mit verschiedenen Gewürzen verfeinert und anschließend in einer Kältekammer ca. 20 Wochen luftgetrocknet. Dadurch bildet sich ein Edelschimmel welcher dieser Salami die besondere Geschmacksnote verleiht.

Zutaten: 100 g Salami enthalten 153 g Fleisch vom Schwein, Salz, Aromastoffe und Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel L'ascorbat, Konservierungsmittel Natriumnitrit, Natriumnitrat
Gluten- und Lactosefrei: Ja
Haltbarkeit: 90 Tage ab Verpackungsdatum
Inhalt: ca. 250 g