Kalterersee Auslese 'Leuchtenburg' DOC 2015

Kalterersee Auslese 'Leuchtenburg' DOC 2015

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Beschreibung

Kräftiges Rubinrot mit feinen Purpurreflexen; fruchtiges und ausgeprägtes Bouquet, das leicht an reife Kirschen erinnert; im Gaumen voll mit dezenter Säure und angenehmen Tanninen.

Der Südtiroler Allrounder passt vorzüglich sowohl zu heimischer Kost, als auch zu italienischer Pasta oder asiatischem Wok-Gemüse.

Rebsorte: Vernatsch
Alkoholgehalt: 12,9% vol
Gesamtsäure: 4,3 g/l
Restzucker: 1,7 g/l
Abfülldatum: Februar 2016
Trinkreife: 2016-2020
Serviertemperatur: 12-14 °C
Inhalt: 75 cl