Trockner Sebastian GmbH
versandfertig in 1-2 Tagen

um nur 6,49 EUR

Beschreibung

Die Südtiroler Haussalami wird nach traditionellem Rezept aus magerem Schweinefleisch hergestellt. Sie wird in einen Naturdarm gefüllt, mit verschiedenen Gewürzen verfeinert und anschließend in einer Kältekammer ca. 20 Wochen luftgetrocknet. Dadurch bildet sich ein Edelschimmel welcher dieser Salami die besondere Geschmacksnote verleiht.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Zucker, Konservierungsstoffe.
Haltbarkeit: verpackt ca. 3 Monate
Inhalt: ca. 300 g

Um eine lange Haltbarkeit garantieren zu können wird der Artikel vakuumverpackt.